Circuito A – Mendoza

Día 1: Vuelo Buenos Aires / Mendoza - Recepción en el aeropuerto y traslado
al hotel, donde conoceremos al especialista en vinos que nos acompañará
a lo largo de todo el recorrido.
Al mediodía participaremos de un almuerzo en un Restaurante típico,
durante el cual comenzaremos a familiarizarnos con los vinos locales.
Después de comer y habiendo disfrutado de la tradicional siesta mendocina, visitaremos la ciudad tratando de compenetrarnos con la cultura local, aspecto clave para entender el proceso vitivinícola. La visita concluirá con un curso
de Introduccion a la Tecnica de la degustación de Vinos a cargo del enólogo, quien nos introducirán en el mundo de los vinos, su proceso y técnicas
de elaboración, la importancia del corcho en la botella y sobre el uso de copas para degustar vinos. Después de la clase, que durará dos horas aproximadamente, podremosparticipar de una cena opcional con
degustación dirigida. Regreso al hotel.

Día 2: Desayuno. Salida hacia el oasis productivo mendocino. Visita a Bodega La Rural y Bodegas López.
Almuerzo en la bodega La Agrícola, Familia Zuccardi, donde disfrutaremos
de las exquisitas carnes argentinas (chivo, ternera, cerdo, cordero) acompañadas por vinos de la casa. Todo esto amenizado por música folklórica local.
A continuación visita a la Bodega Viniterra.
Con la caída del sol tras Los Andes, regresaremos al hotel. Cena opcional
en el Wine Bar con degustación dirigida.

Día 3: Desayuno. Salida para visitar las Bodegas Nieto Senetiner y Viña Amalia. Regreso a la ciudad de Mendoza. Almuerzo y tarde libres. Programas opcionales sugeridos para la tarde: 1- Visita a las Bodegas Fabre Montmayou
y Doliom ( o alguna otra de interés), 2- Excursión a Villavicencio,
3- Baños termales en el Hotel de Cacheuta.
Caída la tarde y como despedida de Mendoza, participaremos en una cena
en el afamado Restaurante 1884,
del Chef Francis Mallmann o en el Restaurante Azafran Almacén
de exquisiteces

Día 4: Desayuno y traslado al aeropuerto. Vuelo Mendoza / Buenos Aires

Circuito B – Mendoza / Tupungato /
San Rafael

Día 1: Vuelo Buenos Aires / Mendoza - Recepción en el aeropuerto, donde conoceremos al guia enólogo que nos acompañará a lo largo de todo
el recorrido. Al mediodía participaremos de un almuerzo en Restaurante
típico de Mendoza, durante el cual comenzaremos a familiarizarnos
con los vinos locales. Después de comer, visitaremos la ciudad tratando
de compenetrarnos en la cultura local, aspecto clave para entender el proceso
vitivinícola. Después de la visita partiremos hacia Posada Salentein
en Tupungato enclavada en la zona precordillerana de Tupungato,
(a 120km de la ciudad ) en la que nos alojaremos y en donde participaremos
de una clase, de introducción a las técnicas de la degustación , importancia
del corcho en la botella y sobre el uso de copas para degustar vinos, que durará dos horas aproximadamente, posteriormente tendremos una cena
con degustación dirigida

Día 2: Desayuno. Salida hacia el Valle de Uco. Visita a Bodega Finca La Celia
y Bodega Lurton Almuerzo en la Posada Salentein donde disfrutaremos
de las exquisitas carnes argentinas (chivo, ternera, cerdo, ) acompañadas
por vinos de la casa. Todo esto amenizado por música folklórica local.
A continuación visita a la Bodega Salentein
Con la caída del sol tras Los Andes, regresaremos a la Posada .
Cena opcional en el Wine Bar con degustación dirigida.

Día 3: Desayuno. Posteriormente salida para visitar las Bodegas Nieto y Viña Amalia. Como despedida de Mendoza, participaremos de un almuerzo
en el afamado Restaurante 1884, del Chef Francis Mallmann. o en el Restaurante Azafran Almacén de exquisiteces Retorno a la Posada.
Regreso a la ciudad de Mendoza.. Programas opcionales sugeridos
para la mañana : 1- Visita a las Bodegas Fapess (o alguna otra de interés),
2- Excursión a Villavicencio, 3- Baños termales en el Hotel de Cacheuta. Opcional Excursión de Aventura Cabalgata o Trekking.

Día 4: Muy temprano en la mañana y luego del desayuno emprenderemos
el cruce del desierto rumbo al oasis sur de la provincia. Arribaremos a la ciudad de San Rafael en donde nos dirigiremos a Finca Los Alamos para alojarnos. Inmediatamente visitaremos la Bodega Jean Riviere, ubicada en las afueras
de la ciudad. Luego participaremos de un almuerzo en el que aprenderemos sobre los vinos sureños. Después de comer, visitaremos las tradicionales Bodegas Bianchi y Suter, recorriendo sus instalaciones y degustando
sus productos. Por la tarde regresaremos a Los Alamos.
Cena con degustación dirigida.

Día 5: Desayuno en el hotel Salida hacia el aeropuerto
de la ciudad de Mendoza. Vuelo Mendoza / Buenos Aires.

Vinos a degustar:
Vinos de corte: Selección, Finos, Reservas, Chablis y Borgoña
Vinos varietales:
Tintos: Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noire, Tempranillo.
Blancos: Torrontés, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillón, Chenin Blanc.